めん屋 桔梗＠西新宿
味噌らーめん（800円）．近くの病院に通院後の昼食として．財布以外
何も持たずに外出したため写真は無し．
西新宿の桔梗は初めて．この近くに勤務する知り合いがオススメの
味噌を．
和のテイストも残されたすっきりとした味噌．程良い弾性の中太麺もなかなか．
辛みはほどほど．ランチ時だと中盛までサービスみたい．
ボリュームはそれ程でもないので，がっつり行きたいときはそれが良い
だろう．寒さが残っている内にまた食べたい．
« 2009年02月 | メイン | 2009年04月 »
2009年03月30日
2009年03月26日
八島＠兜町
夜の部も来た．神田時代からここで呑んでいた仲間たちとの
最後の宴．
八島＠兜町
エビ塩ワンタンメン（1050円）．
神田駿河台勤務時代からお世話になっていたお店が明日をもって閉店．
このお店でいろいろな方と出会い，知り合いになった．
悲しいことも，嬉しいことも，楽しいことも，いろいろな思い出がつまった
お店．本当に霞さん，お疲れ様でした．
2009年03月24日
麺家 こころ＠雑色
とんこつ醤油ラーメン（630円）．ライトな豚骨醤油で，あまり深みは
感じられない．麺とチャーシュウは悪くないだけに惜しい感じ．
アットホームな店の雰囲気は○だが，もう少しクレンリネスを徹底
して欲しいかな．
ジャンボ大塚＠雑色
昼から営業している雑色のバス通りのもつ焼き屋さん．おばちゃんが
独りで切り盛りしている．ジャンボという店名ほどにつぶの大きなもつ
焼きではないが甘めのタレがちょっと懐かしい感じ．
らーめん 潤＠蒲田
中華そば大油（730円）．かなり久しぶり．
2009年03月23日
新橋大勝軒＠新橋
特製もりそば大盛（750円）．増殖するペースも鈍ると思ったこの系統
だが，通勤経路途中にやっとできた（笑）
麺の食感は大勝軒にしては強め，ここ最近のトレンドに乗っかった麺に
近い．その割につけ汁が軽めなのでどうしてもアンバランス．
開店直後という時間帯と，大盛にしたという要因を考えてももう少し変えて
欲しいところ．写真はなし．
2009年03月19日
末廣ラーメン本舗＠高田馬場
中華そば（680円）+ヤキメシ1/2（300円）．呑んだ後，既に自宅へ向かう
電車も無くなっていたので24時間営業のこちらで夜食を摂る．
2009年03月17日
麺・飯場 たんや＠大岡山
たんや特製担々麺（760円）．ぱっと見で，あまり好みではないタイプの
麺かと思いきや，マイルドな辛さのスープとよく馴染んでこれが美味い．
麺屋 いけがみ＠池上
ラーメン（600円）．スタンダードな関東の豚骨醤油スタイル．
いい香りだ．昔食べ歩いたこの系統の名店がいくつか思い浮かんだ．
それでいて素材重視の現在のトレンドも取り入れている印象で，
丁寧に創られていることが感じ取れる一杯．こりっとしたチャー
シュウがなかなか面白い．つけめんは麺を変えているという．
また来なくては．
2009年03月16日
鷹流らーめん＠高田馬場
白鶏麺（780円）．新大久保でビルに車を横付けにした屋台スタイルで
やっていた（それも土曜限定）お店が高田馬場に固定店舗を出したのがここ．
麺屋 じげんの跡地．
2009年03月14日
ラーメン 栄喜＠大森
タンメン（650円）．現在は金沢在住の知り合いがこの近くに住んで
いた頃に教えてもらったお店．環七内回り沿い．いい塩梅のスープ．
しゃきっと炒めた野菜類．ちょっと寒かった日だったが，熱々の一杯で
身体も温まった．
2009年03月12日
若月＠新宿
秋元屋＠野方でいつものように木曜呑みをしていると知り合いが
新宿で呑んでいるのとの連絡が．ぼるがで合流して軽く呑んだ後に
こちらへ．〆のビールと焼きそば．
こちらは鉄板の上に鎮座する出番前のやきそば．直接食べてみたいねぇ，
と言ったら店のおばちゃんに笑われた（笑）
季節のそば ますや＠高田馬場
天ぷらそば（420円）．さくっと軽やかに揚がった（しかも揚げたて）
かき揚げがいい．夜と週末には石臼挽き粉そばを出すとのこと，
去年できたばかりのお店だが，結構がんばっている．
2009年03月11日
中島屋＠川崎
醤油ラーメン（450円）．商店街にあるおでん屋さん（飲酒不可・笑）で
食べる昔ながらのラーメン．生姜がびしっと利いている．
玉＠川崎
中華そば（700円）．昨夏以来二回目訪問．寒いうちに，とこの
メニューを食べに来た．魚介を前面に出しつつ，すっきりと
仕上げたスープにパツンとした食感の中細麺．評判のつけとは
見事なまでの差別化を成功させている．
2009年03月10日
大久保だんご＠目黒
ラーメン（500円）．団子屋さんではあるが，昼の店内で食べるメニューは
ラーメン，カレー，丼物など，街の食堂的雰囲気．昨年改築されてきれいに
なった．
つけめんRAMPoW＠荏原中延
味噌つけそば（800円）．名店多賀野の定休日を使った同店若手の
スタッフさんによるセカンドブランド（つけ麺専門）．昼のみの営業．
濃厚だが後口の良い味わいが良い．お好みでカレー粉やクリームを
入れることができ，味の変化を楽しめる．
2009年03月09日
らーめん天神下 大喜＠湯島
桜わんたんとりそば（900円）．春の限定．華やいだ彩りを
添えるわんたんの桜の香りが楽しい．もちろんスープや
麺の地の力があってこその一杯．桜の花が咲く頃にもう一度．．
油そば専門店 浜そば＠湯島
油そば並（580円）．一時休業していたようだが，先日復活を確認．
ようやく食べることができた．浅草開化楼の太麺使用．
チャーシュウをフレーク状にしてあるので，和えるときに好都合．
味噌屋 せいべえ＠御徒町
ぶたみそ（980円）+味玉サービス．全然予備知識無く入ってみたら，
結構高めの価格設定（笑） 一番基本と思われるこれにしてみたが，
近くの某有名店の限定メニューより高いというのはどうしたものか．
豚バラ肉とタマネギを炒めたトッピングが｢ぶた｣のようで，甘辛い
味付けは味噌ラーメンよりもご飯に合いそう．
2009年03月05日
串焼 はやし家＠高田馬場
ひょんなことから知ったお店．べんてんの並びにある焼きとんが中心の
串焼屋さん．カウンタのみ，なかなか小粋な印象の店構え．
焼き物は120円＠1本で，二本しばりがあるのかな，と思ったらそうでもない
みたい． 一手間かけている感じだが，もう少し素材感も残して欲しいかな．
煮込みはいい感じ．焼酎の種類もそれなりに充実． 家から近いので
ちょっと見守ってみようと思う．
味六そば＠東村山
中華そば（650円）．別にロク繋がりで来たわけではない（笑）
ちりちりの麺がいい．
麺匠ヒムロク＠田無
つけそば中盛（780円）．
2009年03月04日
中華そば 風味堂＠荻窪
中華そば（650円）．
中華 富士＠荻窪
ラーメン（並）（450円）．一年ぶり．50円高くなったというもののこの
値段は荻窪の良心だ．
2009年03月03日
北海道らーめん 魚らん坂＠早稲田
味噌らーめん（700円）．先週開店した，早稲田駅そばのお店．言わずと知れた
チェーン店である．
つけめん 朝日＠高田馬場
野菜つけ中盛（530円）．
2009年03月02日
ラーメン 大至＠湯島
ラーメン（650円）．何か新しい限定モノはないかなと来てみたら春の
新しいメニューは素つけめんというシンプル（つけ汁の具は海苔とネギ
のみ）なものだったのであまり食指が動かず（笑）
久しぶりの基本メニュー．
はるな＠本郷
かき揚げ天そば（390円）．ここもすっきりとまとめた路麺としては上品な
タイプのそば．麺線は細いが切れの良い喉ごしが良い．
